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もんじゅ スタッフ

Author:もんじゅ スタッフ
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上ノ国町のイベント・出来事・見所や
海の幸・山の幸の紹介、レストランの
ご案内をしています♪
ブログを通して楽しそうな道の駅、
楽しい町と思って頂けたら幸いです。
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【どこにあるの?】
北海道の南側、国道228号線日本海
沿い。南は松前、北は江差に挟まれ
てます。

【住所】
北海道檜山郡上ノ国町字原歌3番地

【連絡先】
TEL:0139-55-3955
FAX:0139-55-3994
mail:info@kaminokuni.com

【休館日】
毎週月曜日(祝日の場合は翌日)

【開館時間】
9:00~19:30(4月~10月)
9:00~18:30(11月~3月)

【アクセス】コチラをご覧ください↓↓↓
道の駅上ノ国もんじゅアクセスマップ

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美味しいお蕎麦を打てたでしょうか・・・?

こんにちは♪
スタッフYです(^O^)/

3/24(日)10時より開催された
「そば打ち体験」
そば打ち体験
8名の方が参加されました。

講師に、上ノ国町物産センター連絡協議会 会員で
上ノ国町で「ヌスビト園」をされている
市山しづ子さんをお迎えし、体験スタート♪
そば打ち体験
そば粉は、市山さんが栽培しているそば粉を使用しました。

そば打ち体験

そば打ち体験
皆さん、市山さんのお手本を真剣!!に見ています(^^♪

そして・・・ 作業開始
そば打ち体験
粉を・・・

そば打ち体験
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・・

そば打ち体験
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・・

そば打ち体験
水を入れて・・・コネコネコネコネ・・・

そば打ち体験
伸して伸して伸して伸して・・・

たま~に市山さんが手直しし・・・(^^♪
そば打ち体験

そば打ち体験

最後の工程 切る作業 皆さん 超~真剣です!!!
そば打ち体験
切って切って切って切って・・・

そば打ち体験
切って切って切って切って・・・

そば打ち体験
切って切って切って切って・・・

そば打ち体験
切って切って切って切って・・・

出来上がり♪
そば打ち体験
太さがまばらなのはご愛嬌♪ということで(^_-)-☆

そして、茹で揚げ~
そば打ち体験
皆さんで「美味しいね~」などと言いながら召し上がっておりました(●^o^●)


最後に恒例
そば打ち体験
記念撮影
皆さん、いい笑顔です(●^o^●)

そば打ちを覚え(?)
お腹も満足し、「そば打ち体験」は終了致しました。


2月~3月と6回の「体験教室」を開催させて頂きました。
「またいろんな教室開いてね~」
「楽しかった~」
いろいろなお声を頂きました。

全教室、たくさんの方々にお越し頂き
上ノ国町物産センター連絡協議会一同より御礼申し上げます。

次の体験教室の開催は未定ですが
また、何かを開催できればな・・・と思っております。
このブログを見て
「イイな~」「やってみたいな~」と思った方!!
次は、是非お越し下さい。
お待ちしております(^_-)-☆










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